Kuliner Nusantara Ramaikan Marina Bay Sands, Hadirkan Wajah Indonesia melalui Diplomasi Kuliner

Singapura — Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Singapura bekerja sama dengan Marina Bay Sands (MBS) Hotel menghadirkan Indonesian Culinary Promotion yang berlangsung pada 14–17 Agustus 2026 di RISE Restaurant, Marina Bay Sands, Singapura. Rangkaian acara ini dibuka secara resmi pada Rabu (14/8) sebagai sarana diplomasi kuliner untuk menyambut HUT ke-81 Kemerdekaan RI sekaligus memperkenalkan keberagaman cita rasa Nusantara kepada masyarakat Singapura dan komunitas internasional.

Promosi kuliner ini menghadirkan kolaborasi khusus bersama Chef Devina Hermawan, salah satu juru masak dan penulis buku resep asal Indonesia. Chef Devina menyajikan hidangan spesial yang mengangkat keautentikan rasa serta kekayaan rempah dari berbagai daerah di Indonesia, memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi para pengunjung RISE Restaurant.

Dalam sambutannya, Duta Besar RI untuk Singapura, Dr. Hotmangaradja Pandjaitan, menyampaikan bahwa momentum perayaan kemerdekaan menjadi kesempatan berharga untuk memperkenalkan budaya Indonesia ke panggung dunia.

“Peringatan kemerdekaan Indonesia bukan hanya menjadi momentum untuk merayakan perjalanan bangsa, tetapi juga kesempatan untuk berbagi kekayaan Indonesia dengan dunia,” ujar Hotmangaradja.

Kemeriahan acara pembukaan semakin lengkap dengan hadirnya pertunjukan seni budaya oleh tim penari tradisional dari Indonesia. Melalui sajian kuliner autentik dan pertunjukan seni Nusantara, KBRI Singapura berharap dapat terus mempererat hubungan antarmasyarakat (people-to-people ties) serta memperkuat citra budaya Indonesia di mata publik internasional.

Sumber